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河虾液氮速冻机： 你的饭碗里多久未见河虾了？记者昨日在买菜时，无意中发现这两天菜场里卖的河虾价格奇贵，那种很小很小的河虾要卖65元一斤，稍微大点的河虾标价85元/斤，而那种看得上眼、拿得出 手的河虾竟然要卖百元一斤。许多马大嫂感叹：现在的河虾越来越贵，一年傍边吃得起河虾的只有六至九月了。河虾液氮速冻机
天价河虾市民“吃不起”
昨日唐家湾、宁海东路、宁波路、马当路等各大菜场都有河虾卖，但标价都很贵。在宁海东路菜场，60元一斤是最廉价的，但由于个头太小，吃起来很费力。其中一个货摊卖的河虾蛮好 的，上前问询，记者被奉告最低价100元/斤。隔壁两个水产货摊通知记者，那种100元/斤的河虾买的人很少，因而他们不敢进货。河虾液氮速冻机
一位晚年妇女边用手撩河虾边犹疑：“太贵了，媳妇生孩子后想吃河虾，85元一斤的河虾就买三两吧。”那位老妇随后通知记者，原先她想买一斤，没想到挂出的是天价，只能少买一 点，给媳妇解解馋。
唐家湾菜场一位摊主对记者说，在河虾上市高峰时，他那里每天卖掉的河虾要多达80多斤甚至100多斤，可眼下一天只能卖二三十斤。“来买河虾的市民多半是生病、怀孕、请客等特别 需要的市民，还有的是为孩子来买的，一般情况家庭很少会消费。而他们之所以还在卖河虾，是因为尽管贵，有不少市民仍是很喜欢吃河虾的。”河虾液氮速冻机
饲养面积削减促价高
记者进一步了解后发现，与河虾相比，其它虾相对廉价，如草虾、基围虾一般卖70-80元一斤，白米虾只卖30多元一斤。“每年4月份虾的上市量都较少，但本年河虾尤其少和贵。河虾 100元/斤从前一般只在春节期间呈现过。”业内人士估计，本年4月份河虾的售价较去年同期高出30－60%。河虾液氮速冻机
青浦区水产技能推广站站长怀向军反映，目前，河虾的批发价在40-55元一斤，到了零售市场，一般价格要翻番。他剖析，本年河虾价格贵，一是因为严重工程项目和退耕还田，导致青 浦鱼塘面积大面积萎缩，河虾饲养面积很多削减，另外一个原因是饲养户自身不愿意养河虾。河虾液氮速冻机
他解说，河虾又叫日本沼虾，饲养时病虫害小、风险小，但个头小，除了大热天产值较高外，其它时间段产值低，总体效益欠安，而饲养南美对虾和罗氏沼虾（大头虾）虽然高风险，但 高效益，饲养户宁愿养南美对虾和罗氏沼虾而不愿意养河虾，本年这种情况更遍及、更杰出。目前，他们正在商量对策，争夺让市民在饲养淡季也能吃到这一传统品牌水产品。河虾液氮速冻机
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