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液氮冷冻饮品类

来源：张建锋      发布日期：2019-03-25

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鑫锋立（北京）科技有限公司是国内专业研发速冻机以及各种速冻设备的国内品牌，主要生产：速冻机、速冻设备、液氮速冻机、小型柜式液氮速冻机、液氮速冻机厂家、流水线液氮食品速冻机，液氮速冻设备厂家、液氮低温冷库、液氮速冻库、螺杆机超低温冷库、机械超低温速冻机、氟利昂速冻机，在诸多领域有着不可替代的速冻机优势，具有多年的低温设备及食品机械设备的相关产品与服务的销售和经验。
液氮冷冻饮品作为一种消暑产品，深受消费者的喜爱。近年来，随着市场需求量的不断扩大，我国的液氮冷冻饮品业得到了空前的发展。
 
　    2019年1-3月份全国液氮冷冻饮品产量达到1万吨以上的部分省市
　　2019年3月份全国液氮冷冻饮品的产量为3.12万吨，同比增长了6.71%，2014年1-3月份全国液氮冷冻饮品的产量为66.94万吨，同比增长了13.76%.说明2014年1-3月份我国的冷冻饮品产量持续增高，发展较快。由图可知，2014年3月份全国液氮冷冻饮品产量最高的省份是吉林省，3月份的产量达到了4.97万吨，同比增长了19.65%，而产量相对较少的省份是浙江省，3月份的液氮冷冻饮品产量为1.06万吨，同比下降了3.9%.从图中可以看出，内蒙古的同比增长下滑幅度最大。3月的的同比增长下降了23.1%，而1-3月份的累计同比增长下降了28.57%，而同比增长速度最高的是广东省，3月份的同比增长达到了29.64%.说明广东省正在以高速前进的步伐，走在液氮冷冻饮品行业的前端。
　　我国的液氮冷冻饮品业发展前景广阔，但是就国内而言，液氮冷冻饮品的市场还需要很大的改进。行业间要扩大企业的规模、加强质量内控、注重产品的创新，从而促进我国液氮冷冻饮品业的健康发展。
 
鑫锋立“秒冻锁鲜”技术，相比传统制冷方式具有：
1、5分钟快速冻结，一分钟降温50℃，最低温度-196℃；
2、牢牢锁住水分，解冻之后不掉秤，一吨货出来还是一吨货；
3、速冻食品的外观、颜色、口感和质量不变，解冻后原汁原味；
4、-18℃以下的环境下长期保存，锁鲜时间长达近600天；
5、无需预冷，随开随用，不受季节天气影响；
6、成本与产量直接挂钩，后期没有任何维护费用；
7、安全卫生，绿色环保无噪音；
8、-196℃超低温环境下，组织及细胞结构不会变化，微生物、酶等的活性被暂时抑制；
9、操作简单，流水线作业，可进行无人化操作；
10、占地面积非常少，没有机组机房，一次性投入少。
联系电话13021103555（微信同号）张先生
网址：www.yedansudong.com
鑫锋立（北京）科技有限公司是国内专业研发速冻机以及各种速冻设备的国内品牌，主要生产：速冻机、速冻设备、液氮速冻机、小型柜式液氮速冻机、液氮速冻机厂家、流水线液氮食品速冻机，液氮速冻设备厂家，液氮低温冷库、液氮速冻库、螺杆机超低温冷库、机械超低温速冻机、氟利昂速冻机，在诸多领域有着不可替代的速冻机优势，具有多年的低温设备及食品机械设备的相关产品与服务的销售和经验。